Ab morgen ist die »Rösslemühle« Geschichte

Mit dem morgigen Samstag verliert Unterharmersbach einen traditionsreichen Handwerksbetrieb und ein alteingesessenes Fachgeschäft: Die »Rösslemühle« schließt für immer ihre Türen. Die Wurzeln der Mühle reichen bis in das Jahr 1860 zurück. Seit 1993 wird das Geschäft von Klara und Alfred Hilberer geführt. Neben Getreide und Mehl gab es in der »Rösslemühle« vor allem Naturkost-Lebensmittel.

»Davon muss man schon was verstehen«

»Oh je, was ist der immer die Stufen gerannt, vom Keller bis hoch in den vierten Stock unterm Dach, immer rauf und runter, zig Mal am Tag, vom frühen Morgen bis tief in die Nacht, und was hat der immer zu schleppen gehabt«, erinnert sich Klara Hilberer an das Tun ihres 1993 verstorbenen Vaters Anton […]